Este año ya hemos cocinado lo suficiente en casa.
Estamos deseando verte de nuevo y que mejor ocasión que La ruta del cocido madrileño, del 01 de febrero al 31 de marzo de 2021.
Te proponemos un menú con nuestro plato estrella #cocidolabola y si no puedes venir te lo llevamos a casa.
Por supuesto, si prefieres comer cualquier otra cosa, no tienes más que decírnoslo … cochinillo, cordero, merluza …
Eso si todo es por encargo así que no te olvides de hacer tu pedido lo antes posible…
Desde 1870 la mejor cocina castellana en el centro histórico de Madrid
La Taberna LA BOLA lleva casi 150 años ofreciendo su plato estrella, EL COCIDO MADRILEÑO. Elaborado con las mejores materias primas y cocinado del mismo modo desde 1870, como antaño, a fuego lento, en pucheros individuales sobre las brasas del mejor carbón de encina respetando la tradición de ingredientes y sabores desde hace 4 generaciones.
Durante un siglo y medio atesorando un único secreto, ser fiel a la historia y la tradición sin olvidar el ingrediente más importante, el cariño a la hora de pensar en cada uno de los clientes que llenan las mesas de LA BOLA.
